Lauric Acid

Asam laurat atau sistematis, asam dodecanoic, adalah asam lemak jenuh dengan rantai atom 12 karbon, sehingga jatuh ke dalam asam lemak rantai menengah, adalah putih, bubuk padat dengan bau  samar minyak atau sabun  bayi.

Asam laurat adalah jenis tertentu dari asam lemak yang ditemukan dalam makanan lemak jenuh. Single sumber terbaik asam laurat adalah kelapa, dan pada kenyataannya banyak manfaat dari minyak kelapa yang telah mapan dalam pengaturan penelitian adalah karena adanya asam laurat.

6 Manfaat Lauric Acid :
1. Memiliki Kuat antimikroba dan antivirus Properti
Penelitian demi penelitian menunjukkan efek meningkatkan kekebalan mengesankan bahwa asam  laurat mampu menghasilkan dalam  tubuh  manusia. Di antara 30 asam lemak yang berbeda dipelajari untuk sifat antibactericidal mereka, asam laurat keluar sebagai nomor satu. Data dari penelitian yang diterbitkan dalam Antimicrobial Agents and Chemotherapy Journal menunjukkan bahwa C12 (asam laurat) adalah penghambatan yang paling  jenuh lemak-asam terhadap organisme berbahaya.
Ketika asam  laurat diubah menjadi monolaurin, pada dasarnya bertindak seperti bakteri-pembunuh. Ia memiliki kemampuan untuk membunuh berbagai patogen host berbahaya dalam tubuh, sehingga cara yang efektif untuk membantu mengobati atau mencegah infeksi, virus, gangguan pencernaan dan penyakit kronis.
Sementara  mampu  mengobati penyakit yang lebih umum seperti pilek atau flu, asam laurat telah menunjukkan hasil yang positif untuk mengobati kondisi serius seperti virus herpes simpleks (HSV), infeksi jamur kronis dan bahkan HIV / AIDS. Ini juga telah terbukti dapat membunuh bakteri yang disebut Staphylococcus Aureus, dianggap sebagai patogen berbahaya yang mampu menyebabkan infeksi serius dan kematian.
Kegunaan lain untuk asam laurat termasuk infeksi mengendalikan seperti bronchitis, virus Candida, penyakit menular seksual seperti gonore, kutil kelamin disebabkan oleh human papillomavirus (HPV) atau klamidia, dan infeksi usus yang disebabkan oleh parasit.
2. Membantu Memerangi Resistensi Antibiotik
Dorongan untuk mengambil keuntungan dari kemampuan patogen-pertempuran alami asam laurat ini terutama berlaku mengingat resiko yang tumbuh resistensi antibiotik yang sekarang kita hadapi. Studi menunjukkan bahwa sumber asam laurat - termasuk minyak kelapa banyak tersedia dan terjangkau - harus digunakan dalam pengobatan alami infeksi jamur umum lebih antibiotik standar bila memungkinkan mengingat data yang muncul yang kita miliki pada munculnya spesies yang resistan terhadap obat.
3. Terkait dengan Risiko rendah untuk penyakit jantung
Sementara trigliserida rantai panjang tertentu yang ditemukan dalam lemak buatan manusia - termasuk minyak benih sayuran dan lemak kelapa terhidrogenasi - telah dikaitkan dengan risiko lebih tinggi untuk penyakit jantung, sebaliknya pada dasarnya adalah benar dari trigliserida rantai menengah alam termasuk asam laurat. Jenis-jenis lemak yang ditemukan dalam alam, kelapa diproses, minyak kelapa dan santan tidak meningkatkan kadar kolesterol total serum atau berkontribusi pada penyakit jantung, menurut penelitian terbaru.
Sebuah laporan yang diterbitkan di The Current aterosclerosis Laporan menunjukkan bahwa hubungan asupan lemak jenuh mengambil risiko untuk penyakit kardiovaskular aterosklerotik pada manusia masih kontroversial. Secara keseluruhan, menggantikan lemak jenuh dalam makanan dengan lemak tak jenuh ganda mengurangi LDL kolesterol (yang disebut "jenis yang buruk) dan kolesterol HDL (" baik jenis "), yang tidak ideal. Mengganti lemak jenuh dengan karbohidrat, karbohidrat terutama halus dan ditambahkan gula, juga secara dramatis meningkatkan kadar trigliserida dan partikel LDL kecil dan mengurangi kolesterol HDL, yang hanya meningkatkan prevalensi penyakit jantung, obesitas dan resistensi insulin.
Dan jangan lupa bahwa dibandingkan dengan trans-lemak, lemak jenuh alami adalah besar langkah-up dalam hal manfaat kesehatan. Kedua trans-lemak dan lemak jenuh yang digunakan oleh produsen makanan untuk menstabilkan ketegasan makanan dan tekstur, tetapi perbedaan yang signifikan antara efek lemak jenuh dan trans-lemak pada tingkat kolesterol telah didirikan dalam uji klinis.
Satu studi menemukan bahwa asam laurat (C12: 0) menghasilkan profil lipid darah yang jauh lebih menguntungkan pada orang dewasa yang sehat dari diet tinggi asam trans-lemak. Oleh karena itu, itu suara bulat disetujui oleh para ahli kesehatan bahwa lemak padat kaya akan asam laurat, termasuk minyak kelapa dan lemak tropis lainnya, lebih disukai di bidang manufaktur makanan lebih, berbahaya trans-lemak buatan manusia.


PT. Sumber Berlian Kimia
Supplier Of Industrial & Specialties Chemicals
Jl. Pecenongan 82a
Jakarta Pusat 10120
Telp : 021-3521349/3514489/3514490
Fax : 021-3514829
WhatsApp : 0822-6161-5951Top of Form